Az erjedés természetes folyamat, amely az InnoBrew főzdével még energiatakarékos is. Bármekkora üzemben gondolkodsz, környezetre káros anyag nem kerül ki belőle.

Fenntarthatóság = folytonosság az időben
...amely nálunk már három generáción ível át
(az üzem kéménye 104 éves)...